右田はうまいね

 昨年、広島・島根方面に旅行した際に、買い求めたウイスキー。 

日本酒を作り続けて、３００年以上の歴史がある酒造会社が手がけた『右田』だ。

６種類もラインナップされているが、松江の市内で探すも、ミズナラカスクとバーボンスタイルしか見当たらなかった。バーボンスタイルは以前に飲んだことがあったので、却下し、ミズナラカスクタイプを購入した。

お味の方はというと、とても旨い。どの辺がミズナラカスクなのかは分からないが、とてもスムーズで甘い香りが心地よい。スコッチの分類ではスペイサイドタイプになるのであろうか？それにしても、ウイスキーの製造を始めたのが２０２３年。

たかだか２年ぐらいしか樽に浸かっていることになるが、こんなにうまいウイスキーができるなんて驚きだ。

受賞歴を紹介すると

　★WWA2025「ブロンズ」受賞
　★ISC2024「シルバー」受賞
　★IWSC2024「ブロンズ」受賞

日本酒を作り手がウイスキーを作れば、直ぐにすばらしいウイスキーができるんですね。

大したもんです。ラベルも如何にも人間が手で貼っているという感じがして、これも良い。

先に紹介したニッカのフロンティアと価格帯は一緒だが、ニッカの瓶にはラベルがなく、エンボス加工された専用瓶となっており、『瓶にお金が掛かっているなー』という気がする。

　飲んで見たいと思った方もいらっしゃるかもしれませんが、

　『※右田ウイスキーは、島根県内限定販売商品となります。』

です。どうぞ、島根に足をはこんでくださいませ。

ソシテ イオン ニ ナル

 

この店は元サティ、この店は元ジョイ、この店は元ダイエー、この店は元西友。

今日の新聞広告はイオン祭りであった。

士別に出張する

 　ひさびさに、工場の視察で、士別へ出張。

いつもは雪深いところだと思いますが、雪がとても少なく、驚きです。

昼食はお客様のおごりでした。

場所は『羊飼いの家』です。

夏場は丘に羊が放牧されていて、のんびりした景色が味わえるそうです。

夏に羊を見ながら味わうものは当然

羊肉・サフォークのお肉ですね。

味はどうかって・・・ウマイに決まってます。

脂がとても甘くて羊肉が好きな方はたまらないでしょう。結構な量があるのですが、ぺろっといけちゃいました。

札幌から、高速道路で３時間ぐらいかかるので、簡単にいけないのが難点です。

ロピアで寿司を買う

 　ついに札幌に『ロピア』ができました。

関東で勢力を伸ばしているようですが、札幌ではイトーヨーカドーの後にロピアが入る形で営業を開始しました。開業は昨年だったのですが、人手がすごいとの噂があり、少しほとぼりがさめてからの来場です。中に入ると『肉売り場が充実しているな～』との印象です。

とりあえず、Ａ５ランクの牛肉を試食できるとのことで、並ぶこと５分。確かにこいつはうまかったです。肉を買おうかと思いましたが、マグロにそそられて、これを購入。

赤み、中トロ、大トロが入っていて、ボリューム満点でした。二人で食べきれなく、残りは朝から大トロをいただきました。普段、トロを食べ慣れていないメンテ屋。

ネタは厚切りでお味も大変よかったのですが、還暦すぎのじじいにはちと脂がきつかったです。

ついでに、メーテルのヴァイツエンを購入。

白濁していて、独特の香り、味があり、とてもメンテ屋ごのみでした。

エールに飽きてきたあなたにオススメの１本です。