瀧そばでお食事

『北竜ではひまわりが見頃だろう！』

まあ、毎年ですが、美唄での墓参りも兼ねてドライブです。

１０時頃に出発したので、ひまわりの前に昼食をとることになりました。

当別から北竜への国道２７５号は信号も少なく、快適なドライブコースですが、

食事をするところがありません。 

ちょっと遠回りですが、滝川でお食事です。

そばを食べたいなと思い、妻にスマホで調べていただくと、『瀧そば』が良いらしいとのことで、お邪魔しました。

１２時ごろに到着しましたが、噂通りの人気で、車がズラーりです。

お店に入ると、独特の魚介系の匂いが立ち込めています。

入店するとすぐさま『いらっしゃませ。お時間かかりますよ～』と非常に腰の低い店主から丁寧な挨拶をいただきます。

メニューはそばのみでご飯物はありません。

種類がたくさんあるので、いろいろ迷いますが、ど直球の天ざるで勝負です。

３０分程待って出てきたのがこれです。

エビ２匹がみごとな姿で天ぷらされています。

麺はごく広で歯ごたえ十分です。

麺の量もとても多く、普通のお店の１．５人前ぐらいはあります。

出汁のお味は非常にカツオブシが濃厚で、この匂いが店内を充満していたんだと納得しました。

メンテ屋的にはまいたけ、ナス、エビ１尾、大葉等の天ぷらが好みなのですが、これはこれで独創的でありかなと思いました。

帰りにも、店主が『お時間かかってしまい申し訳ございません』と一言。

非常に好感がもてるお店でした。

大食漢で、濃厚なカツオ出汁が好みの人にはオススメです。