ニセコ蒸留所を訪ねる

 雪が降る前に、ちょっとドライブということで、ニセコ方面に出かけました。

いつもの通り、道の駅でじゃがいもを購入し、今話題の（？）ニセコ蒸留所を訪ねました。

建物の外観は超モダンで美術館かという雰囲気です。

中に入ると２種類の蒸留釜がお出迎え。ネックの形が違いますね。

無料で試飲ができますがたぶん３CC程度。ジンの香りは理解できましたが、味はよくわかりません。もっともジンはカクテルのベースとして飲まれるものなので、そのまま飲むことはあまりないもんね。原酒は海外からサトウキビの蒸留酒を輸入しているそうです。

帰りに秋色に染まる羊蹄山がきれいだったので、一枚。

今は雪が被っていることでしょう。電線が邪魔なのは、愛嬌です。