隣の実家で植えている枝豆をいつも楽しみにしているメンテ屋だが、今年もよいよ最後となった。
実家では、黒豆を枝豆として食している。メンテ屋にもおとらずというか貧乏性は親譲りなようで枝豆とは言っても、実がぱんぱんに入るまでは採取しない。
従って、枝豆というか、いつも少し固めの”黒豆の塩茹で”ほんとうは、未熟な大豆を食べるのが枝豆なのだが・・・
味のほうは、黒豆なので、普通の豆よりは甘みが強いです。
なんだかんだ言っても取れたてはやはり最高ですな~
ごちそうさまでした。
0 件のコメント:
コメントを投稿